Бутерброды Пикантные
Рецепт пикантных бутербродов с обжаренным хлебом, луком, корнишонами, каперсами, яйцами и сыром, запеченный до золотистой корочки.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал
Ингредиенты:
- хлеб пшеничный вчерашний без корок - 8 ломтиков
- яйца вареные - 2 штуки
- корнишоны - 50 грамм
- каперсы - 50 грамм
- лук репчатый - 1 головка
- масло сливочное - 4 столовых ложки
- сыр тертый - 100 грамм
- майонез - 3 столовых ложки
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления Бутербродов Пикантных
- Обжаривание хлебаЛомтики хлеба обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
- Подготовка лукаРепчатый лук нарежьте мелкими кубиками и спассеруйте на сливочном масле.
- Приготовление начинкиКорнишоны, каперсы и вареные яйца нарежьте мелкими кубиками. Добавьте обжаренный лук, майонез, посолите и поперчите по вкусу, затем тщательно перемешайте.
- Формирование бутербродовНа каждый ломтик обжаренного хлеба выложите приготовленную смесь, посыпьте тертым сыром и запекайте до расплавления сыра.
- ПодачаПеред подачей оформите бутерброды зеленью по желанию.
Кухня:
Русская
Теги:
бутерброды, пикантные бутерброды, горячие бутерброды, закуска, сыр, майонез, каперсы, корнишоны, яйцо, лук, хлеб, запекание
