Тосты с грибами (3)

тосты готовые - четыре штуки
грибы - 200 грамм
репчатый лук - одна штука
яйца вареные - две штуки
сыр твердый тертый - четыре столовых ложки
майонез - две столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
зелень петрушки и укропа рубленая - две столовых ложки

Грибы сварить, охладить и мелко порубить.
Лук мелко нарежьте и обжарить на масле, добавить грибы и жарить еще 5–7 минут. охладить.
соединить грибы с мелко нарезанными яйцами, зеленью и 1/2 нормы сыра, заправлять майонезом и перемешать.
На тосты уложить грибной фарш, посыпьте оставшимся сыром и запечь 5–8 минут при 200 °С.
При подаче оформить зеленью.