Тосты с грибами
Вкусные тосты с грибным фаршем из вареных грибов, обжаренного лука, яиц и зелени, запечённые с сыром и майонезом.
Как готовить:
Время приготовления:
23 минуты
— активное время: 8 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- тосты готовые - 4 штуки
- грибы - 200 грамм
- репчатый лук - 1 штука
- яйца вареные - 2 штуки
- сыр твердый тертый - 4 столовых ложки
- майонез - 2 столовых ложки
- растительное масло - 2 столовых ложки
- зелень петрушки и укропа рубленая - 2 столовых ложки
Пошаговый рецепт приготовления тостов с грибами
- Подготовка грибовГрибы сварить, охладить и мелко порубить.
- Обжарка лука и грибовЛук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, добавить грибы и жарить еще 5–7 минут. Охладить.
- Приготовление начинкиСоединить грибы с мелко нарезанными яйцами, зеленью и половиной тертого сыра, заправить майонезом и перемешать.
- Запекание тостовНа тосты уложить грибной фарш, посыпать оставшимся сыром и запечь 5–8 минут при 200 °С.
- ПодачаПри подаче оформить зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
тосты, грибы, горячие бутерброды, яйца вареные, репчатый лук, твердый сыр, майонез, зелень, рецепт тостов с грибами
