Хлебцы с рыбой и оливками

Простой и вкусный рецепт хлебцев с вареным рыбным филе, помидорами, оливками и обжаренным луком, запеченных в духовке.
Как готовить:
Время приготовления:
21 минута
— активное время: 6 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- 2 хлебца
- 100 г вареного рыбного филе
- 2 помидора
- 2 репчатых лука
- 40 г оливок без косточек
- 20 г сливочного масла
Пошаговый рецепт приготовления хлебцев с рыбой и оливками
- Подготовка лукаЛук нарежьте тонкими кольцами и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета, затем охладите.
- Приготовление начинкиДобавьте мелко нарезанные оливки к обжаренному луку и хорошо перемешайте.
- Сборка блюдаВыложите полученную массу на хлебцы, сверху уложите помидоры, нарезанные кружочками, затем оформите тонкими ломтиками рыбного филе.
- ЗапеканиеЗапекайте хлебцы 5–6 минут при температуре 250 °C.
- ПодачаПеред подачей украсьте блюдо зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
хлебцы, рыба, оливки, помидоры, лук, запекание, быстрый рецепт, легкая закуска, с маслом, вареное рыбное филе