Хлебцы с рыбой и оливками
25 июнь 2012
4

Простой и вкусный рецепт хлебцев с вареным рыбным филе, помидорами, оливками и обжаренным луком, запеченных в духовке.

Как готовить:

Время приготовления:
21 минута
— активное время: 6 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • 2 хлебца
  • 100 г вареного рыбного филе
  • 2 помидора
  • 2 репчатых лука
  • 40 г оливок без косточек
  • 20 г сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления хлебцев с рыбой и оливками


  1. Подготовка лука
    Лук нарежьте тонкими кольцами и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета, затем охладите.
  2. Приготовление начинки
    Добавьте мелко нарезанные оливки к обжаренному луку и хорошо перемешайте.
  3. Сборка блюда
    Выложите полученную массу на хлебцы, сверху уложите помидоры, нарезанные кружочками, затем оформите тонкими ломтиками рыбного филе.
  4. Запекание
    Запекайте хлебцы 5–6 минут при температуре 250 °C.
  5. Подача
    Перед подачей украсьте блюдо зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
хлебцы, рыба, оливки, помидоры, лук, запекание, быстрый рецепт, легкая закуска, с маслом, вареное рыбное филе
Комментировать

Регистрация