Испанские сандвичи
25 июнь 2012
15

Аппетитные испанские сандвичи с маринованным луком и сладким перцем, запечённые с сыром в духовке.

Как готовить:

Время приготовления:
12 часов 30 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 20 минут
— настаивать: 12 часов
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • хлеб белый - 4 ломтика
  • лук репчатый - 2 головки
  • перец сладкий крупный - 4 стручка
  • масло растительное - 1 столовая ложка
  • сок лимона - 1/2 литра
  • кетчуп томатный - 1 столовая ложка
  • сахар - щепотка
  • сыр твёрдый - 4 ломтика
  • перец красный молотый - на кончике ножа
  • соль - по вкусу

Пошаговый рецепт Испанских сандвичей


  1. Подготовка овощей
    Лук и сладкий перец нарежьте кольцами.
  2. Обжарка овощей
    Обжарьте лук и сладкий перец в растительном масле до мягкости.
  3. Приготовление маринада
    Смешайте лимонный сок, кетчуп, сахар, соль и молотый красный перец.
  4. Маринование овощей
    Залейте обжаренные лук и перец маринадом и оставьте на ночь.
  5. Формирование сандвичей
    Обжарьте ломтики хлеба, разложите на них маринованные лук и перец, сверху положите ломтик сыра.
  6. Запекание
    Поместите сандвичи в разогретую духовку и слегка запекайте.
Кухня:
Испанская
Теги:
испанские сандвичи, бутерброды, маринованный лук, сладкий перец, запечённый сыр, простой рецепт, перекус, закуска, испанская кухня
Комментировать

Регистрация