Запеченные бутерброды

Простой и вкусный рецепт запеченных бутербродов с маринованной рыбой, сыром и томатным соусом. Идеально подходит для легкой закуски.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- хлеб белый - 1 литров омтик
- масло сливочное - 20 грамм
- рыба маринованная - филе
- яичный желток сырой - 1 штука
- брынза раскрошенная - 1 столовая ложка
- хлебные крошки (белый хлеб) - 1 столовая ложка
- томатный соус - 1 чайная ложка
- сыр тертый - 1 столовая ложка
- листья зеленого салата
Пошаговый рецепт запеченных бутербродов
- Приготовление начинкиЯичный желток смешать с брынзой и хлебными крошками, выложить на смазанный маслом хлеб.
- Добавление рыбы и соусаСверху уложить филе рыбы и смазать томатным соусом-пюре.
- ЗапеканиеБутерброд запекать в сильно нагретой духовке в течение 5 минут.
- ПодачаПосыпать сыром, положить на листья салата и подавать с охлажденным белым вином или вермутом с содовой водой.
Кухня:
Русская
Теги:
запеченные бутерброды, бутерброды с рыбой, горячие бутерброды, легкие закуски, рецепт с брынзой, быстрый перекус