Запеченные бутерброды
25 июнь 2012
13

Простой и вкусный рецепт запеченных бутербродов с маринованной рыбой, сыром и томатным соусом. Идеально подходит для легкой закуски.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • хлеб белый - 1 литров омтик
  • масло сливочное - 20 грамм
  • рыба маринованная - филе
  • яичный желток сырой - 1 штука
  • брынза раскрошенная - 1 столовая ложка
  • хлебные крошки (белый хлеб) - 1 столовая ложка
  • томатный соус - 1 чайная ложка
  • сыр тертый - 1 столовая ложка
  • листья зеленого салата

Пошаговый рецепт запеченных бутербродов


  1. Приготовление начинки
    Яичный желток смешать с брынзой и хлебными крошками, выложить на смазанный маслом хлеб.
  2. Добавление рыбы и соуса
    Сверху уложить филе рыбы и смазать томатным соусом-пюре.
  3. Запекание
    Бутерброд запекать в сильно нагретой духовке в течение 5 минут.
  4. Подача
    Посыпать сыром, положить на листья салата и подавать с охлажденным белым вином или вермутом с содовой водой.
Кухня:
Русская
Теги:
запеченные бутерброды, бутерброды с рыбой, горячие бутерброды, легкие закуски, рецепт с брынзой, быстрый перекус
Комментировать

Регистрация