Маринад с красным вином
25 июнь 2012
2

Простой и ароматный маринад с красным сухим вином, идеально подходит для маринования мяса перед жаркой или запеканием.

Как готовить:

Время приготовления:
3 часа 10 минут
— активное время: 10 минут
— настаивать: 3 часа
Количество:
на 1 порцию маринада
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • растительное масло - 125 грамм
  • вино красное сухое - 125 грамм
  • соус шашлычный - 2 столовые ложки
  • соус вустерширский - 2 столовые ложки
  • соус чили - 1 чайная ложка
  • перец красный жгучий молотый - 1/2 чайной ложки

Пошаговый рецепт маринада с красным вином


  1. Подготовка ингредиентов
    Подготовьте все ингредиенты согласно списку.
  2. Смешивание маринада
    Все ингредиенты тщательно перемешайте до однородности.
  3. Маринование мяса
    Залейте маринадом нарезанное мясо, еще раз перемешайте и выдержите 3 часа при комнатной температуре или 12 часов в холодильнике.
Кухня:
Русская
Теги:
маринад, красное вино, мясо, маринад с вином, шашлычный соус, маринад для мяса, соус вустерширский, соус чили, острый маринад
Комментировать

Регистрация