Канапе с икрой
25 июнь 2012
4

Вкусное и изящное канапе с лососевой икрой, вареными яйцами и сливочным маслом. Идеально для праздничного стола и легких закусок.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
Количество порций не указано
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • хлеб пшеничный - 300 грамм
  • яйца вареные - 2 штуки
  • икра лососевая - 3 столовых ложки
  • сливочное масло - 6 столовых ложек
  • лимон - 2 штуки
  • зеленый лук - 1/4 пучка

Пошаговый рецепт приготовления канапе с икрой


  1. Подготовка яиц
    Яйца нарежьте кружочками.
  2. Подготовка хлеба
    Хлеб нарежьте ломтиками, вырежьте из них кружочки.
  3. Формирование канапе
    Смажьте кружочки хлеба частью сливочного масла, выложите на них кружочки яиц.
  4. Оформление бортиков
    Вокруг кружочков яиц с помощью корнетика сделайте бортики высотой 5 мм из размягченного оставшегося сливочного масла.
  5. Добавление икры и украшение
    На середину каждого ломтика с яйцом положите икру. Украсьте канапе ломтиками лимона и зеленым луком.
Кухня:
Русская
Теги:
канапе, закуска, икра, лососевая икра, яйца, хлеб, сливочное масло, лимон, зеленый лук, праздничные блюда, легкая закуска, русская кухня
Комментировать

Регистрация