Канапе с уткой и манго
Изящное и вкусное канапе с маринованной уткой, свежим манго, голубикой и ароматной мятой — идеальная закуска для праздничного стола или фуршета.
Как готовить:
Время приготовления:
6 часов 25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
— настаивать: 6 часов
Количество:
на несколько порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- мякоть утки - 130 грамм
- сок апельсиновый - одна столовая ложка
- соевый соус - одна столовая ложка
- растительное масло - одна столовая ложка
- манго - одна штука
- голубика - две столовых ложки
- листья мяты - десять штук
Пошаговый рецепт приготовления канапе с уткой и манго
- Маринад уткиМякоть утки полить апельсиновым соком, смешанным с соевым соусом, перемешать и мариновать 6 часов.
- Приготовление уткиУтку обжарить на масле, нарежьте тонкими ломтиками.
- Подготовка мангоМанго разрежьте, удалите косточку, очистите от кожицы и нарежьте брусочками.
- Формирование канапеБрусочки манго обернуть ломтиками утки, нанижите на шпажку вместе с голубикой и листьями мяты.
Кухня:
Европейская
Теги:
Канапе, утка, манго, голубика, мята, соевый соус, апельсиновый сок, закуска, праздничное блюдо, фуршет
