Овощные канапе

Простой рецепт овощных канапе с батоном, морковью, сладким перцем, помидорами и плавленым сыром, украшенных шампиньонами, каперсами и зеленью укропа.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
24 штуки
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- батон - 6 ломтиков
- морковь - 1 штука
- перец сладкий - 1 штука
- помидоры - 1 штука
- сыр плавленый мягкий - 2 столовых ложки
- каперсы - 1 столовая ложка
- шампиньоны маринованные - 6 штук
- приправа чили - 1 щепотка
- перец черный молотый, соль по вкусу
- зелень укропа
Пошаговый рецепт приготовления овощных канапе
- Подготовка овощейНатрите морковь на мелкой терке. Мелко нарежьте сладкий перец и помидор.
- Приготовление начинкиСмешайте нарезанные овощи с плавленым сыром, приправьте солью, черным перцем и приправой чили.
- Подготовка батонаСложите с батона корочки и смажьте ломтики приготовленной овощной смесью.
- Формирование канапеРазрежьте каждый ломтик батона со смесью и украсьте ломтиками маринованных шампиньонов, каперсами и зеленью укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
овощные канапе, канапе, закуска, легкий рецепт, батон, морковь, сладкий перец, помидоры, плавленый сыр, каперсы, маринованные шампиньоны, укроп