Овощные канапе

батон - 6 литров омтиков
морковь - одна штука
перец сладкий - одна штука
помидоры - одна штука
сыр плавленый мягкий - две столовых ложки
каперсы - одна столовая ложка
шампиньоны маринованные - шесть штук
приправа чили - 1 щепотка
перец черный молотый, соль по вкусу
зелень укропа

24 штуки
натереть морковь на мелкой терке. Мелко нарежьте перец и помидор. Овощи смещайте с плавленым сыром, приправить солью, перцем и приправой.
С ломтиков батона срежьте корочки, смазать ломтики приготовленной смесью и разрежьте каждый.
Канапе оформить ломтиками шампиньонов, каперсами и зеленью.