Канапе Люсиль
Нежные канапе с цыпленком, вареным языком и хрустящим гренками, приправленные горчичным сливочным маслом и майонезом. Идеальная легкая закуска.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
на несколько порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
230 ккал
Ингредиенты:
- цыпленок - 120 грамм
- язык вареный - 25 грамм
- хлеб белый - 70 грамм
- масло сливочное - 30 грамм
- горчица - 5 грамм
- майонез - 50 грамм
- соль
- листья салата
Пошаговый рецепт приготовления Канапе Люсиль
- Подготовка хлебаБелый хлеб нарежьте тонкими ломтиками. Круглой выемкой вырежьте ломтики и обжарьте их в сливочном масле.
- Приготовление масляной намазкиСливочное масло растереть с горчицей и намазать полученную смесь на обжаренные гренки.
- Подготовка начинкиТушку цыпленка отварить, охладить, отделить мясо и мелко порубить. Посолить и заправить майонезом.
- Формирование канапеНа одну половину гренок выложить мясо цыпленка с майонезом. На другую половину положить рубленый вареный язык.
- ПодачаУкрасьте канапе листьями салата и подавайте к столу.
Кухня:
Русская
Теги:
канапе,легкая закуска,цыпленок,язык вареный,гренки,горчица,майонез,салат,белый хлеб,сливочное масло,закуска,быстрый рецепт
