Канапе с огурцами
25 июнь 2012
7

Легкие и вкусные канапе с огурцами, сыром и зеленью — идеальная закуска для праздничного стола и повседневного перекуса.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
24 штуки
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал

Ингредиенты:

  • хлеб ржаной - 6 литров омтиков
  • огурцы - одна штука
  • сыр плавленый мягкий - 100 грамм
  • лук зеленый - 10 грамм
  • цедра лимона тертая - одна столовая ложка
  • перец красный молотый - 1 щепотка
  • зелень укропа

Пошаговый рецепт приготовления Канапе с огурцами


  1. Подготовка огурцов
    Отрежьте 12 тонких кружочков огурца, оставить для оформления. Оставшуюся часть огурца очистить от кожицы и мелко нарежьте.
  2. Приготовление начинки
    Сыр перемешать с нарезанным зеленым луком, огурцом, цедрой лимона и красным молотым перцем.
  3. Сборка канапе
    Смазать ломтики хлеба приготовленной сырной массой, затем разрезать каждый ломтик на 4 треугольника.
  4. Украшение
    Оформить бутерброды ломтиками огурца и веточками укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
канапе, огурцы, закуска, сыр плавленый, зеленый лук, лимонная цедра, укроп, быстрая закуска, праздничные закуски, русская кухня
Комментировать

Регистрация