Пикантные горячие бутерброды

Пикантные горячие бутерброды с обжаренным луком, вареными яйцами и твердым сыром, запечённые до золотистой корочки.
Как готовить:
Время приготовления:
18 минут
— активное время: 3 минуты
— подготовка: 15 минут
Количество:
5 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
230 ккал
Ингредиенты:
- хлеб белый - 5 ломтиков
- яйцо вареное - 3 штуки
- лук репчатый - 2 головки
- горчица готовая - 1 чайная ложка
- сыр твердый - 40 грамм
- масло сливочное - 1 столовая ложка
- масло растительное - 2 столовые ложки
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления горячих бутербродов Пикантные
- Подготовка лукаЛук очистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Приготовление начинкиЯйца очистить, мелко порубить и смешать с обжаренным луком, горчицей и половиной тертого сыра. Посолить и поперчить по вкусу.
- Подготовка бутербродовЛомтики хлеба смазать сливочным маслом, выложить на них начинку горкой и посыпать оставшимся тертым сыром.
- ЗапеканиеЗапечь бутерброды в разогретой до 180°C духовке в течение 2–3 минут до образования золотистой корочки.
Кухня:
Русская
Теги:
бутерброды горячие, пикантные бутерброды, горячие закуски, закуска с яйцом, закуска с сыром, обжаренный лук, запечённые бутерброды