Пикантные горячие бутерброды
25 июнь 2012
16

Пикантные горячие бутерброды с обжаренным луком, вареными яйцами и твердым сыром, запечённые до золотистой корочки.

Как готовить:

Время приготовления:
18 минут
— активное время: 3 минуты
— подготовка: 15 минут
Количество:
5 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
230 ккал

Ингредиенты:

  • хлеб белый - 5 ломтиков
  • яйцо вареное - 3 штуки
  • лук репчатый - 2 головки
  • горчица готовая - 1 чайная ложка
  • сыр твердый - 40 грамм
  • масло сливочное - 1 столовая ложка
  • масло растительное - 2 столовые ложки
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления горячих бутербродов Пикантные


  1. Подготовка лука
    Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Приготовление начинки
    Яйца очистить, мелко порубить и смешать с обжаренным луком, горчицей и половиной тертого сыра. Посолить и поперчить по вкусу.
  3. Подготовка бутербродов
    Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, выложить на них начинку горкой и посыпать оставшимся тертым сыром.
  4. Запекание
    Запечь бутерброды в разогретой до 180°C духовке в течение 2–3 минут до образования золотистой корочки.
Кухня:
Русская
Теги:
бутерброды горячие, пикантные бутерброды, горячие закуски, закуска с яйцом, закуска с сыром, обжаренный лук, запечённые бутерброды
Комментировать

Регистрация