Горячие бутерброды с колбасой и яблоками

хлеб пшеничный - 4-6 литров омтиков
масло сливочное - 20 грамм
колбаса копченая - 150 грамм
яблоки - две штуки
корень хрена тертый - один стакан ложка

Хлеб обжарить на части масла. Колбасу нарежьте ломтиками и обжарить на оставшемся масле. Яблоки натереть на крупной терке и также обжарить на масле, оставшемся после жаренья колбасы. Яблоки перемешать с тертым хреном.
На хлеб уложить колбасу, поверх которой горкой выложить яблоки с хреном.
оформить кружочками помидора, зеленью и сразу подать.