Бутерброды с брынзой и картофелем
25 июнь 2012
12

Вкусные горячие бутерброды с брынзой, картофелем и луком, запечённые до золотистой корочки, идеально подойдут для быстрого и сытного перекуса.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • хлеб ржаной - 4 ломтика
  • брынза - 100 грамм
  • масло сливочное - 3 столовых ложки
  • картофель вареный - 1 штука
  • лук репчатый - 1 головка
  • яйцо - 1 штука
  • перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления бутербродов с брынзой и картофелем


  1. Подготовка ингредиентов
    Размять брынзу, мелко порубить репчатый лук и натереть вареный картофель.
  2. Приготовление начинки
    Смешать размятую брынзу с маслом сливочным, мелкорубленым луком, тертым картофелем, яйцом и черным молотым перцем.
  3. Сборка бутербродов
    Хлеб смазать полученной массой.
  4. Запекание
    Запекать бутерброды до образования золотистой корочки.
  5. Подача
    Выложить бутерброды на листья салата и оформить зеленью перед подачей.
Кухня:
Русская
Теги:
бутерброды, горячие бутерброды, брынза, картофель, лук, ржаной хлеб, быстрый рецепт, закуска, перекус
Комментировать

Регистрация