Бутерброды с брынзой и картофелем

Вкусные горячие бутерброды с брынзой, картофелем и луком, запечённые до золотистой корочки, идеально подойдут для быстрого и сытного перекуса.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- хлеб ржаной - 4 ломтика
- брынза - 100 грамм
- масло сливочное - 3 столовых ложки
- картофель вареный - 1 штука
- лук репчатый - 1 головка
- яйцо - 1 штука
- перец черный молотый - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления бутербродов с брынзой и картофелем
- Подготовка ингредиентовРазмять брынзу, мелко порубить репчатый лук и натереть вареный картофель.
- Приготовление начинкиСмешать размятую брынзу с маслом сливочным, мелкорубленым луком, тертым картофелем, яйцом и черным молотым перцем.
- Сборка бутербродовХлеб смазать полученной массой.
- ЗапеканиеЗапекать бутерброды до образования золотистой корочки.
- ПодачаВыложить бутерброды на листья салата и оформить зеленью перед подачей.
Кухня:
Русская
Теги:
бутерброды, горячие бутерброды, брынза, картофель, лук, ржаной хлеб, быстрый рецепт, закуска, перекус