Тыквенные оладьи с яблоками
Время
40 минут
активно: 25 минут
подготовка: 15 минут
Порции
8-10 оладий
Сложность
Легкая
Калории
110 ккал
на порцию
Простой и вкусный рецепт тыквенных оладий с яблоками, нежное и диетическое блюдо, которое легко приготовить на сковороде или в духовке.
Пошаговый рецепт приготовления тыквенных оладий с яблоками
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовОчистить тыкву и яблоки, натереть их на крупной терке.
- Замешивание тестаВзбить яйца с сахаром, добавить тертые яблоки и тыкву, посолить. Всыпать муку и тщательно перемешать до консистенции густой сметаны.
- Жарка оладийРазогреть сковороду с растительным маслом на небольшом огне. Выложить тесто ложкой, формируя оладьи, обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон.
- ПодачаВыложить горячие оладьи на тарелку, смазать вареньем, медом или сметаной по желанию. Подавать теплыми или холодными.
- Альтернативный способ: запекание в духовкеПротивень застелить пергаментом и смазать маслом. Натереть тыкву и отжать сок. Смешать тыкву с 2 ст. л. сметаны, 3 яйцами, 1 ст. л. сахара, содой и 1,5 стакана муки до густой сметаны. Выложить ложкой на противень, выпекать при 180°C 15 минут, перевернуть и запекать еще 10 минут.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Этот рецепт в подборках
Кухня: Русская
Теги: тыквенные оладьи, оладьи с яблоками, рецепт тыквенных оладий, простой рецепт, диетические оладьи, выпечка из тыквы, осенние рецепты, завтрак, сметана, кефир
