Салат с корнишонами
Простой и вкусный салат с корнишонами, анчоусами и маринованными овощами, идеально подходит для легкого перекуса или гарнира.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Ингредиенты:
- корнишоны - 12 штук
- анчоусы - 4 очищенных филе
- картофель вареный - 4 штуки
- лук репчатый маринованный - 2 головки
- яйцо вареное - 2 штуки
- перец сладкий маринованный - 1 штука
- масло растительное - 4 столовых ложки
- уксус 3%-й - 1 чайная ложка
- базилик - по вкусу
- соль и перец черный молотый - по вкусу
Пошаговый рецепт салата с корнишонами
- Подготовка ингредиентовОчищенный картофель нарежьте тонкими ломтиками. Все остальные компоненты нарежьте мелкими кубиками.
- Приготовление заправкиВзбейте растительное масло с уксусом, солью и черным молотым перцем.
- Смешивание салатаСоедините подготовленные продукты, полейте заправкой и перемешайте.
- ПодачаПри подаче оформите салат зеленью базилика.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, корнишоны, анчоусы, картофель вареный, лук маринованный, яйцо вареное, перец маринованный, растительное масло, уксус, базилик, легкий салат, быстрый рецепт
