Салат рыбный с рисом
Простой и вкусный салат с отварным рыбным филе, рисом, яйцами и яблоками, заправленный майонезом и лимонным соком. Отличный вариант лёгкой закуски.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- рыба (отварное филе) - 200 грамм
- рис отварной - 1 стакан
- яйцо вареное - 2 штуки
- яблоко - 1 штука
- майонез - 1/2 стакана
- сок лимонный - 2 столовых ложки
- зелень петрушки
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Пошаговый рецепт салата рыбный с рисом
- Подготовка ингредиентовФиле рыбы нарежьте ломтиками. Яблоко очистить, часть нарежьте ломтиками (для оформления), остальное — кубиками. Сбрызнуть нарезанное яблоко лимонным соком. Яйца мелко порубить.
- Смешивание салатаПодготовленные продукты, кроме рыбы, смешать с отварным рисом, посолить, поперчить и заправлять частью майонеза.
- Подача салатаСалат выложить в салатник, полить оставшимся майонезом, оформить ломтиками рыбы и яблока, посыпать рубленой зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
салат рыбный, рыбный салат с рисом, салат с рыбой, салаты с рисом, легкий салат, закуска с рыбой, салат с яблоками, майонез, Петрушка
