Салат с сельдью, белой фасолью и овощами
26 июнь 2012
2

Вкусный и сытный салат с соленой сельдью, белой фасолью, зеленым горошком, вареными яйцами и морковью, заправленный майонезом с кетчупом и украшенный маслинами, лимоном и укропом.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • сельдь соленая - 300 грамм
  • фасоль белая отварная - 100 грамм
  • горошек зеленый консервированный - 100 грамм
  • яйцо вареное - две штуки
  • морковь вареная - одна штука
  • майонез - четыре столовых ложки
  • кетчуп - две столовых ложки
  • маслины без косточек - 16 штук
  • лимон - 16 штук
  • зелень укропа
  • соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата с сельдью


  1. Подготовка сельди и овощей
    Сельдь вымочите в воде или молоке, разделайте на филе без кожи, нарежьте небольшими кусочками. Морковь очистить и нарежьте кубиками. Яйца мелко порубить.
  2. Смешивание ингредиентов
    Подготовленные продукты соединить с фасолью и зеленым горошком, посолить и заправить майонезом, смешанным с кетчупом.
  3. Подача
    Перед подачей оформить ломтиками лимона, маслинами и зеленью укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, сельдь, салат с сельдью, фасоль, зеленый горошек, яйца вареные, морковь вареная, майонез, кетчуп, маслины, лимон, укроп, закуски, русская кухня
Комментировать

Регистрация