Салат с сельдью (2)
Ингредиенты для "Салат с сельдью (2)"
сельдь соленая - 300 грамм
фасоль белая отварная - 100 грамм
горошек зеленый консервированный - 100 грамм
яйцо вареное - две штуки
морковь вареная - одна штука
майонез - четыре столовых ложки
кетчуп - две столовых ложки
маслины без косточек - 16 штук
лимон - 16 штук
зелень укропа
соль по вкусу
Способ приготовления "Салат с сельдью (2)"
Сельдь вымочите в воде или молоке, разделайте на филе без кожи, нарежьте небольшими кусочками. Морковь очистить и нарежьте кубиками. Яйца мелко порубить.
Подготовленные продукты соединить с фасолью и зеленым горошком, посолить и заправлять майонезом, смешанным с кетчупом.
Перед подачей оформить ломтиками лимона, маслинами и зеленью.
