Морской искус
Ингредиенты для "Морской искус"
судак
лосось
семга
сливки
яйцо
водоросли нори
Способ приготовления "Морской искус"
Приготовлены паровые рулетики из судака, семги и лосося с использованием сливок, яйца и морских водорослей нори.
Автор рецепта:
АНДРЕЕВ ПАВЕЛ, г. Санкт-Петербург, бистро Большая Медведица, шеф-повар