Главная » Закуски » Холодные закуски с рыбой » Лосось маринованный с икрой из баклажано

Лосось маринованный с икрой из баклажано

Опубликовано 25 июня 2012
Лосось маринованный с икрой из баклажано
Время
35 минут
Порции
2 порции
Сложность
Средняя
Калории
220 ккал
на порцию

Вкусный рецепт маринованного лосося с чипсами из баклажанов, соусом из чили, кинзы и укропа, украшенный салатом и черри.

Пошаговый рецепт приготовления Лосося маринованного с икрой из баклажано

  1. Маринование лосося
    Филе лосося нарежьте ломтиками и замариновать в смеси лимонного сока, соли, перца и рубленой зелени укропа.
  2. Приготовление чипсов из баклажанов
    Для чипсов баклажаны нарежьте продольными ломтиками, обжарить на соевом масле вместе с чесноком, тимьяном, луком-шалотом. Посыпьте тертым сыром.
  3. Подача блюда
    Подавайте лосося с соусом из смеси мелко нарезанных чили, кинзы и укропа с лимонным соком и маслом. Оформите листьями салата, помидорами и чипсами.
Кухня: Русская
Теги: лосось маринованный, икра из баклажанов, баклажаны, маринад, холодная закуска, рыба, кулинария, соус из чили, кинза, укроп, салат, помидоры черри, моцарелла

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация