Малиновый мусс (2)

сыр сливочный - 500 грамм
сахарная пудра - 50 грамм
сок 1 литров имона
малина - 250 г

Сыр смешать с сахаром, влить лимонный сок и взбить деревянной ложкой. добавить малину, перемешивать, пока смесь не станет розовой.
Перед подачей выложить мусс в бокалы.