Канапе из огурцов с креветками
Легкие и вкусные канапе из свежих огурцов с креветками, луком и маслинами — отличная закуска для праздничного стола или повседневного перекуса.
Как готовить:
Время приготовления:
13 минут
— активное время: 3 минуты
— подготовка: 10 минут
Количество:
На 4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- огурец - 1 штука
- креветки - 150 грамм
- лук репчатый - 1 штука
- растительное масло - 2 ч. ложки
- маслины - 5-6 штук
- петрушка
- укроп
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт канапе из огурцов с креветками
- Отварить креветкиКреветки положить в кипящую подсоленную воду, варить 3 минуты, затем опустить в холодную воду и очистить.
- Подготовить лукЛук очистить, вымыть, мелко нарезать, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета.
- Нарезать маслины и подготовить зеленьМаслины нарезать кружочками. Зелень (петрушку и укроп) вымыть.
- Собрать канапеНа каждый кружочек огурца положить жареный лук и креветки.
- Украшение и подачаКанапе украсить кружочками маслин и веточками укропа, выложить на тарелку и оформить веточками петрушки. По желанию подать с соевым соусом или карри.
Кухня:
Русская
Теги:
канапе, закуска, огурцы, креветки, маслины, легкий рецепт, быстро, праздничное блюдо, закуски для праздничного стола
