Суп с фруктами и взбитыми сливками

Легкий и вкусный суп с фруктами и взбитыми сливками, идеально подходит для летнего десерта или легкого угощения.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- хлеб ржаной - 100 грамм
- вода - 2 стакана
- изюм - одна столовая ложка
- сахар - две столовых ложки
- корица молотая - 1/6 ч. ложки
- яблоко - одна штука
- клюква - одна столовая ложка
- сливки - 1/4 стакана
- сахарная пудра - 1 ч. ложка
Пошаговый рецепт приготовления супа с фруктами и взбитыми сливками
- Подготовка хлебаХлеб нарежьте ломтиками, подсушите, залить кипятком и оставить в закрытой посуде до полного набухания.
- Приготовление супаРазмокшие сухари протереть через сито, развести хлебным настоем, добавить промытый изюм, сахар, нарезанное ломтиками яблоко, протертую клюкву и варить в течение 10–15 минут. Охладить.
- ПодачаПодавать со взбитыми с сахарной пудрой сливками.
Кухня:
Русская
Теги:
суп с фруктами, десертный суп, взбитые сливки, фруктовый суп, ржаной хлеб, изюм, клюква, яблоко, корица, сахарная пудра