Суп с фруктами и взбитыми сливками
26 июнь 2012
14

Легкий и вкусный суп с фруктами и взбитыми сливками, идеально подходит для летнего десерта или легкого угощения.

Как готовить:

Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • хлеб ржаной - 100 грамм
  • вода - 2 стакана
  • изюм - одна столовая ложка
  • сахар - две столовых ложки
  • корица молотая - 1/6 ч. ложки
  • яблоко - одна штука
  • клюква - одна столовая ложка
  • сливки - 1/4 стакана
  • сахарная пудра - 1 ч. ложка

Пошаговый рецепт приготовления супа с фруктами и взбитыми сливками


  1. Подготовка хлеба
    Хлеб нарежьте ломтиками, подсушите, залить кипятком и оставить в закрытой посуде до полного набухания.
  2. Приготовление супа
    Размокшие сухари протереть через сито, развести хлебным настоем, добавить промытый изюм, сахар, нарезанное ломтиками яблоко, протертую клюкву и варить в течение 10–15 минут. Охладить.
  3. Подача
    Подавать со взбитыми с сахарной пудрой сливками.
Кухня:
Русская
Теги:
суп с фруктами, десертный суп, взбитые сливки, фруктовый суп, ржаной хлеб, изюм, клюква, яблоко, корица, сахарная пудра
Комментировать

Регистрация