Горячие закуски с рыбой
Главная » Горячие закуски с рыбой
Обилие и разнообразие закусок является отличительной особенностью любого праздничного стола. Закуски могут подаваться как в горячем, так и в холодном виде. Их можно приготовить из консервированных и свежих овощей, яиц, грибов, рыбы, мяса, птицы, а также множества других продуктов. Но перечислять закуски можно очень долго. В качестве приправ к горячим закускам используют самые разные заправки — соусы, сметану, горчицу, хрен, уксус, майонез, придающие закускам некую пикантность и небольшую остроту. А для красоты их украшают зеленью сельдерея, петрушки, салата, зеленым луком, укропа и теми продуктами, которые входят в состав горячего блюда. При выборе ассортимента и количества горячих закусок для праздничного стола следует особое внимание обращать на правильное сочетание мясных, рыбных, овощных и других блюд. Любой праздничный стол считается, в первую очередь, стол закусочным, и поэтому закусок должно быть очень много.
Готовится за
14 минут + 4 часа настаивать
Маринованная норвежская семга
Рецепт маринованной норвежской семги с карри и соусом цацики, идеальной закуски для праздничного
Готовится за
28 минут
Новогодний лосось с беконом
Вкусный и эффектный рецепт новогоднего лосося, обернутого беконом, с ароматом эстрагона и лимонной
Готовится за
35 минут
Рыбная закуска с соусом тартар
Простой рецепт рыбной закуски с соусом тартар — вкусное и легкое блюдо из филе трески, запеченное
Готовится за
35 минут
Палтус по итальянской рецептуре
Аппетитное итальянское блюдо с палтусом, томатами, фасолью и специями, прекрасно подходит на обед
Готовится за
35 минут
Шпроты в слойке
Хрустящие слойки с ароматными шпротами, идеальная горячая закуска для любого стола.
Готовится за
35 минут
Закуска «Морская» с рыбой, креветками и шампиньонами
Вкусная и сытная закуска с рыбой, креветками и шампиньонами в слоеном тесте, украшенная сыром и
Готовится за
15 минут
Горячая закуска Сударушка
Горячая закуска «Сударушка» — вкусное блюдо из картофельных оладий с семгой, красной икрой,
Готовится за
40 минут
Рыба, запеченная с кабачками
Простое и вкусное блюдо из семги с кабачками, запеченное до золотистой корочки с хрустящей
Готовится за
20 минут
Тарталетки с сардинами
Вкусные и простые тарталетки с начинкой из сардин, томатов и маслин — идеальная закуска для
Готовится за
55 минут
Форшмак запечённый в батоне
Классический рецепт форшмака с говядиной, сельдью, картофелем и сметаной, запечённый в батоне с
Готовится за
35 минут
Маффины с туной
Вкусные и простые в приготовлении маффины с консервированным тунцом, йогуртом и маслинами.
Готовится за
45 минут
Фрикадельки рыбные заливные
Заливные рыбные фрикадельки из филе окуня или судака с нежным овощным желе, украшенные яйцом и
Готовится за
40 минут
Жюльен из рыбы и грибов
Классический жюльен с использованием рыбного филе и шампиньонов, тушенных с луком в сливочном соусе
Готовится за
40 минут
Мусс из семги Нежность
Нежный мусс из слабосоленой семги с рыбным желе, шампиньонами и свежими огурцами, украшенный
Готовится за
50 минут
Рулет рыбный на пару с форелью
Рулет рыбный — изысканное блюдо с судаком и форелью, приготовленное на пару с ароматным соусом
Готовится за
20 минут
Лосось с салатом
Вкусный и легкий рецепт лосося с салатом, заправленного апельсиновым соусом и кремом с плавленым
Готовится за
35 минут
Рыбные оладьи
Вкусные рыбные оладьи из филе хека с добавлением соевого соуса и белого вина, подаются на листьях
Готовится за
35 минут
Нежные рыбные рулетики с овощным гарниром
Рыбные рулетики – нежные рулетики из рыбы, приготовленные на пару и поданные с овощным гарниром и
Готовится за
35 минут + 5 минут настаивать
Рыба с чесноком
Простой и вкусный рецепт рыбы с чесноком, быстро готовится на сковороде и отлично сочетается с
Готовится за
45 минут
Рыба под сырной шубой
Простое и вкусное блюдо из рыбы, покрытой сырной корочкой, идеально сочетающееся с рисом и
Готовится за
40 минут
Рулетики из макрели со шпинатом
Вкусные рулетики из макрели, фаршированные шпинатом и луком, запечённые с маслом, подаются с нежным
Готовится за
30 минут
Горячий салат из форели (лосося) со сметанным соусом
Вкусный и полезный горячий салат из запечённых овощей и филе форели или лосося, с нежным сметанным
Готовится за
35 минут
Котлеты Гурман
Котлеты Гурман — вкусное блюдо на основе лосося с креветками и яйцами, обжаренное во фритюре.
Готовится за
25 минут
Сельдь, запеченная в тесте
Вкусное блюдо из сельди, обжаренной в кляре до золотистой корочки.
Готовится за
40 минут
Панучос по рецепту штата Веракрус
Традиционное блюдо мексиканской кухни штата Веракрус — Панучос, лепешки из кукурузного теста с
Готовится за
45 минут
Закуска Белое море
Легкая и вкусная рыбная закуска с треской или горбушей, лимоном, апельсином и сливками, запечённая
Готовится за
30 минут
Нежное филе лосося
Нежное филе лосося, приготовленное на пару с ароматным соусом из шпината, сметаны и специй.
Готовится за
55 минут
Хрустящие рыбные палочки
Рецепт хрустящих рыбных палочек из судака, запечённых в духовке и подающихся с лимонным соусом на
Готовится за
45 минут
Треска под шубой
Вкусное горячее блюдо из трески с картофелем, помидорами, луком, сыром и зеленью, запеченное под
Готовится за
30 минут
Камбала по-татарски
Камбала по-татарски — вкусное блюдо из филе камбалы, обжаренное во фритюре и подаётся с пикантным
Назад
Дальше
Любые закуски должны быть красиво оформлены. От оформления зависит торжественность и красота накрытого стола. Первое впечатление, которое создалось видом закусок, очень часто предопределяет оценку всего праздника. Особой популярностью пользуются закуски с рыбой. А особенно вкусные горячие закуски с рыбой. Горячие закуски с рыбой – это закуски, которые можно всегда предложить всем желающим и неожиданно появившимся гостям. Готовятся горячие закуски из рыбы очень быстро и легко: всего несколько минут – и на столе уже вкусные закуски, способные вполне утолить легкий голод и поддержать дружественную и приятную атмосферу. Закуски с рыбой и из рыбы всегда считались очень полезными, а также диетическими. Ведь рыба содержит столько питательных веществ, которые просто необходимы для организма человека. Горячие закуски с рыбой являются продуктом чрезвычайно полезным, питательным, вкусным и к тому же универсальным: вяленая рыбная соломка помогут быстро утолить голод в школе или на работе, такой закуской можно отлично перекусить на ходу, гуляя с детьми по парку или стоя в транспорте. Оригинально оформленная горячая закуска с рыбой сможет превосходно украсить праздничный стол, а также продемонстрировать настоящий кулинарный шедевр. Сегодня существует множество самых разных и оригинальных рецептов горячих закусок с рыбой, которые можно найти во всех кулинарных книгах и сайтах. Пошаговое описание рецептов поможет правильно приготовить закуску, а фотографии, сопровождающие рецепты, помогут красиво оформить ее.
Добавить в закладки