Шпроты в слойке
Хрустящие слойки с ароматными шпротами, идеальная горячая закуска для любого стола.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
Количество порций зависит от размера слойки
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 600 грамм
- шпроты - 250 грамм
- яйцо - 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления шпрот в слойке
- Подготовка тестаТесто разделить пополам и раскатать в два прямоугольных пласта толщиной 3–4 мм.
- Подготовка шпротШпроты отделить от масла, выложить на бумажную салфетку.
- Формирование слойкиРазложить шпроты на одном пласте теста на расстоянии 2–3 см друг от друга. Тесто между шпротами смазать взбитым яйцом.
- Сборка и нарезкаСверху положить второй пласт теста, прижмите его к нижнему пласту между шпротами и по краям. Нарежьте тесто прямоугольниками так, чтобы в середине каждого прямоугольника была одна рыбка.
- ВыпеканиеВыпекать слойки до золотистого цвета.
- ПодачаПодавайте слойку горячей.
Кухня:
Русская
Теги:
шпроты, слойка, закуска, горячее блюдо, слоеное тесто, быстрый рецепт, вкусно и просто
