Основные блюда

» » »
Приготовление некоторых основных блюд можно растянуть надолго, а есть такие блюда, которые не требуют длительного времени для своего приготовления. Основные блюда из мяса считаются самыми популярными. А вот, что касается его разновидностей, то существуют такие основные блюда – из курицы, из свинины, из говядины, из рыбы и фарша. Основные блюда из курицы очень полезны с точки зрения диетологии, так как мясо курицы не жирное. Блюда из свинины, наверное, самые вкусные, но, при этом, и очень жирные. Рецепты основных блюд из говядины довольно просты, быстры в приготовлении, а также очень аппетитны. Специфическими считаются блюда из рыбы, они на любителя. Самые быстрые по приготовлению – это основные блюда из фарша, поэтому их очень часто готовят на праздники. Самое важное, что необходимо помнить во время приготовления основных блюд – это то, что эти блюда готовятся из животных продуктов – рыбы, курицы, телятины, свинины. Во время поста для приготовления основных блюд можно использовать грибы и сою. Главным качеством основного блюда является его сытность и калорийность. В то время как задача первых блюд и закусок заключается в разогреве аппетита, а задача основных блюд в удовлетворении его. Основные блюда нужно подавать сразу же на стол, пока они горячие, поэтому такие блюда еще очень часто называют горячими блюдами. Основные блюда, приготовленные из мяса или рыбы, обычно подаются с гарнирами из каш или отварных овощей. Сложные основные блюда, которые приготовлены сразу из нескольких ингредиентов, могут подаваться отдельно (плов, голубцы, запеканки, фаршированный перец). Основные блюда должны обязательно присутствовать в рационе, чтобы прием пищи считался законченным и полноценным.


Рис с морепродуктами. Рецепт приготовления ароматного и вкусного блюда.

Рис с морепродуктами. Рецептов приготовления риса с морепродуктами очень много. В нашей статье вы найдете несколько рецептов, которые отличаются простотой приготовления и непревзойденным ароматом.

Цыпленок в беконе, фаршированный шпинатом и сыром

Ингредиенты:

- 2 столовые ложки оливкового масла,

- 2 чайные ложки измельченного чеснока,

Пицца «Сердце» к 14 февраля с ветчиной, помидорами и сыром. Отличный рецепт ко дню Влюбленных.
Пицца «Сердце» к 14 февраля по своему составу напоминает обычную, классическую пиццу, в рецептуру которой входит ветчина, томаты и сыр. Однако оригинальная презентация этого блюда делает его праздничным и романтичным, поэтому можно смело готовить такую пиццу ко дню Святого Валентина.
Блюда, приготовленные на костре

Если вы собираетесь отдохнуть с друзьями на свежем воздухе, и готовка еды в походных условиях легла на ваши плечи, обязательно нужно обдумать меню заранее! Во-первых, угощение на пикнике должно быть достаточно сытным, во-вторых – неприхотливым в приготовлении, ведь на свежем воздухе у вас под рукой не будет привычной кухонной утвари и бытовой техники.

Рецепт пирога с мясом в мультиварке
Пирог с мясом в мультиварке очень сытный и простой в приготовлении. За полтора часа вы сделаете необычное горячее блюдо, которое, наряду с фаршированным перцем или котлетами в мультиварке, разнообразит ежедневное меню или украсит стол для уютного семейного праздника. Пирог не заберет больше полутора часов времени, включая час на выпекание. В этом рецепте пирог приготовлен с помощью мультиварки Smile Magic Pot 2, время выпекания в других моделях может отличаться.
Рецепты блюд с беконом — чисто английская еда
Рецепты блюд с беконом - чисто английское изобретение. Наверное, не найдется в мире такого человека, который не знал бы, что премьер-министр Англии Уинстон Черчиль любил есть на завтрак яичницу с беконом.
Капустный пирог с мясом и овощами
Очень мне уж захотелось испечь капустный пирог с мясом и овощами по бабушкиному рецепту, слоеное изделие из фарша, уложенное слоями и перемазанное сметанкой. Эту вот вкуснятину я помню с детства, аромат выпечки, доносящийся из кухни, а потом бабушкин призыв к столу, где красовался долгожданный виновен, приправленный пушистой пудрой и овощами. Вкуснейшая ностальгия из детства, что может быть лучше?

Какую кашу приготовить в тыкве? Рецепт рассыпчатой гречневой каши для тыквы

Кашу из гречки можно назвать наиболее популярной и вкусной. А какая она полезная! Ее обязательно следует употреблять. Ее часто называют царицей среди всех круп, она содержит множество витаминов.

Рисовая каша в термомиксе
Возможно каша и простая пища, но зато дает много сил и заряжает энергией. Поэтому кашами рекомендуют завтракать. Пусть рис и не обогащен витамины, но он содержит белки. Рисовая каша особенно ценна при соблюдении диеты, в вегетарианском рационе и для  людей, которым по некоторым причинам запрещено употреблять мясо.
Запеченная тыква в духовке
Многие тыкву называют «оранжевым арбузом», что вызывает противоречивую реакцию. Большинство она действительно нравится и они с особым удовольствием ее едят,  другие – только из-за ее полезности, а также есть такие, которые совсем не употребляют, считая ее пресной и совсем безвкусной. Существует много возможностей обогатить блюдо из такого овоща. К примеру, наиболее легким и удачным вариантом может стать запекание ее.

Тыквенные оладьи. Простой рецепт оладий из тыквы с яблоками

Поздней осенью на кухне появляется полезная и нежная тыква. Она считается натуральным витаминно-минеральным источником. Считаются такую овощную культуру русским, не смотря на то, что в Европе она была знакома всем уже с пятнадцатого  столетия.

Рецепты из тыквы для мультиварке. Как приготовить тыквенную запекану с творогом в мультиварке?

Рецепты из тыквы для мультиварке представлены в разнообразии. А при минимуме стараний, можно создать и собственный вариант. Например, добавив изюм, курагу и чернослив в рецепты без мяса, получится ароматная тыква с сухофруктами. Перед приготовлением рекомендуется ошпарить их кипятком.

Рецепты вторых блюд из курицы. Как приготовить куриные ножки в слоеном тесте?

Куриное мясо на сегодня считается наиболее популярным почти на всех кухнях. Оригинальный и нежный вкус, обилие необходимых витаминов, скорость и легкость его приготовления – все это делает его важным продуктом и позволяет хозяйкам расширять фантазию.

 

Кролик, запеченный в духовке. Рецепты с фото запеченного кролика в духовке

 

Крольчатина - это невероятно вкусное и нежное мясо. Оно розово-белое и считается  диетическим. По содержанию холестерина кроличье мясо занимает положение между курицей и говядиной. Мясо данного животного всем полезно.