Рецепт пирога с мясом в мультиварке
Пирог с мясом в мультиварке очень сытный и простой в приготовлении. За полтора часа вы сделаете необычное горячее блюдо, которое, наряду с фаршированным перцем или котлетами в мультиварке, разнообразит ежедневное меню или украсит стол для уютного семейного праздника. Пирог не заберет больше полутора часов времени, включая час на выпекание. В этом рецепте пирог приготовлен с помощью мультиварки Smile Magic Pot 2, время выпекания в других моделях может отличаться.
Рецепты блюд из спаржевой фасоли

Рецепты блюд из спаржевой фасоли отличаются простотой и легкостью. В спаржевой фасоли содержится клетчатка, полезные минералы и микроэлементы. Правильно созданное блюдо способствует выведению вредных шлаков и очищению организма.

Что приготовить на горячее на День Рождение? Рецепты основных праздничных блюд.

Что приготовить на горячее на День Рождение? В данном кулинарном посте мы предложим вам пару вариантов основных блюд, которые вполне подойдут для любого праздничного застолья. Нижеописанные рецепты обязательно вам понравятся, к тому же они приятно порадуют ваших гостей.

 

Мясная лазанья и лазанья с уткой

 

Ингредиенты для рецепта:


Мясная лазанья:

листы теста для лазаньи

итальянский сыр пармезан – четыреста граммов

Для мясного соуса

ветчина – двести граммов

томаты в собственном соку –  одна банка (восемьсот граммов)

перец – по вашему  вкусу

вино красное сухое –  два  стакана

масло оливковое – восемь столовых ложек

лук репчатый –  одна луковица

морковь большая –  одна штука

сельдерей черешки – две штуки

соль – по  вашему вкусу

говяжий фарш – пятьсот – шестьсот граммов

чеснок –  один зубчик

Для  приготовления соуса Бешамель

молоко –  один литр

соль – по  вашему  вкусу

мука пшеничная – две-три столовых ложки

орех мускатный молотый –  одна щепотка

лавровый лист –  одна штука

масло сливочное –  двести граммов 

Лазанья с уткой:

консервированная мякоть томатов – четыреста тридцать граммов

паста томатная – две столовые ложки

луковица –  одна  головка

крахмал –  одна столовая ложка

черешковый сельдерей –  две штуки

сухой розмарин –  одна чайная ложка

говяжий фарш –  двести граммов

пармезан – сто граммов

вино белое сухое – сто пятьдесят миллилитров

листы теста для лазаньи – восемь штук

масло растительное –  две столовых ложки

соль -  на вкус

утиный фарш – двести граммов

Для приготовления соуса:

горячее молоко – пятьсот миллилитров

орех мускатный – одна  щепотка

мука – пятьдесят граммов

масло сливочное –  пятьдесят граммов

 

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Листья капусты - восемь штук

соль - на вкус

кускус - двести грамм

оливковое масло - две столовые ложки

Чеснок – четыре зубчика

помидоры - пятьсот грамм

красный винный уксус - одна столовая ложка

Сахар - одна чайная ложка

Фета - сто грамм

оливки без косточек - пятьдесят грамм

мята – на вкус

Рецепт вегетарианских голубцов
Ингредиенты для вегетарианских голубцов:

один кочан капусты

рис – двести грамм

репчатый лук

две морковки

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Болгарский перец - одна штука

яйца - четыре-пять штук

соль - на вкус

черный перец - на вкус

тертый пармезан - тридцать грамм

оливковое масло - одна столовая ложка

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Лук – одна штука

оливковое масло - две столовые ложки

рис арборио - триста пятьдесят грамм

чеснок - один зубок

сухое белое вино – двести пятьдесят миллилитров

овощной бульон- один литр

копченый лосось - сто семьдесят грамм

маскарпоне - восемьдесят грамм

петрушка - пять стеблей

лимонная цедра – одна чайная ложка

лимонный сок - на вкус

соль - на вкус

черный перец - на вкус

Рецепт ирландской лазаньи с говядиной
Для ирландской лазаньи с говядиной понадобятся масло (оливковое или любое растительное), три консервированных помидора, столько же луковиц, два килограмма говяжьего фарша, немного томатного пюре (три ложки), три стакана красного вина, мелко нарезанная петрушка, приправы, шесть листов для лазаньи, немного тертого пармезана, сорок граммов масла сливочного, столько же муки, шестьсот миллилитров молока, мускатный орех и тертый чеддер.
Рецепт фаршированных перчиков с зажаркой
Чтоб создать вкуснейшие фаршированные перчики с зажаркой возьмем пять разноцветных болгарских перцев, пол килограмма смешанного из разных сортов мяса фарша, стакан с половиной риса (уже отваренного), немного майонеза, по одному овощу – морковку, луковицу и помидорку (равных размеров), острую аджику и чуть сахара.
Гуляш по-французски

говядина нежирная, баранина и свинина - по 250 грамм мякоти
шпик - 150 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок измельченный - пять чайных ложек
маслины и оливки без косточек - по 1 стакану
перец зеленый горошком консервированный - одна столовая ложка
коньяк - 1/2 стакана
сливки густые - 250 грамм
вино красное сухое - 500 грамм
изюм мелкий (коринка) - 1/2 стакана
тимьян - 1/2 ч. ложки
масло растительное - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Перунапийрайта (картофельный пирог)

картофель вареный - четыре штуки
мука пшеничная - три столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
пшено - 1/2 стакана

Гуляш из барашка с чесноком

баранина (грудинка или лопатка) - 1 килограмм мякоти
чеснок - 10 зубчиков
розмарин рубленый - одна столовая ложка
масло оливковое - четыре столовых ложки
анчоусы - две штуки
уксус винный красный или белый - 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу

Баранья нога в духовке. Рецепт запеченной бараньи ноги в духовке

баранина (окорок) - 2 килограмм
картофель - 1,5 килограмм
чеснок измельченный - 4 ч. ложки и нарезанный ломтиками - 3 зубчика
масло сливочное - 150 грамм
тимьян - 6 веточек
розмарин - 4 веточки
масло оливковое - три столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу