Тыква фаршированная фруктами
Вкусное блюдо — тыква, фаршированная смесью риса и фруктов с корицей, запеченная до мягкости и поданная с растопленным сливочным маслом.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 30 минут
— активное время: 1 час
— подготовка: 30 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- тыква - 1 штука (1,5 кг)
- рис вареный - 70 грамм
- масло сливочное - 70 грамм
- алыча - 70 грамм
- сахар - 1 столовая ложка
- изюм без косточек - 30 грамм
- яблоки - 2 штуки
- корица молотая - по вкусу
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления тыквы фаршированной фруктами
- Подготовка тыквыС тыквы срежьте верхушку, удалите семена и часть мякоти, оставив стенки толщиной 1,5 см. Мякоть мелко нарежьте.
- Приготовление начинкиДобавьте к мякоти тыквы вареный рис, алычу, изюм без косточек, нарезанные соломкой яблоки, сахар, молотую корицу и перемешайте.
- Фаршировка и запеканиеПриготовленной начинкой заполните тыкву, накройте срезанной верхушкой, положите на смазанный маслом противень и запекайте при 200 °C до готовности около 60 минут.
- ПодачаПри подаче полейте тыкву растопленным сливочным маслом.
Кухня:
Русская
Теги:
тыква фаршированная, тыква с фруктами, запеченная тыква, фаршированная рисом и фруктами, рецепт тыквы, осенние блюда, десерт из тыквы
