Яблочный кисель (2)

яблоки - три штуки
сахар - 1/2 стакана
крахмал - две столовых ложки
корица молотая - 1/4 ч. ложки

Яблоки нарежьте тонкими ломтиками. залить 4 стаканами воды и варить до готовности.
Яблоки достать, протереть, добавить в отвар вместе с сахаром и корицей, прогрейте.
Крахмал развести 1 стаканом холодной воды, ввести, непрерывно помешивая, в отвар и довести до кипения. охладить.
разлить кисель в бокалы, оформить ломтиками яблока. подавать с вафлями.