Яблочный кисель с корицей
Освежающий и ароматный яблочный кисель с корицей — идеальный напиток для любого времени года.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- яблоки - 3 штуки
- сахар - 1/2 стакана
- крахмал - 2 столовых ложки
- корица молотая - 1/4 ч. ложки
- вода - 5 стаканов (4 для варки яблок, 1 для разведения крахмала)
Пошаговый рецепт приготовления яблочного киселя
- Подготовка яблокЯблоки нарежьте тонкими ломтиками.
- Варка яблокЗалейте яблоки 4 стаканами воды и варите до готовности.
- Подготовка отвараДостаньте яблоки, протерите их, добавьте в отвар вместе с сахаром и корицей, прогрейте.
- Загущение киселяКрахмал разведите в 1 стакане холодной воды, затем ввведите в отвар, непрерывно помешивая, и доведите до кипения.
- Охлаждение и подачаОхладите кисель, разлейте в бокалы, оформите ломтиками яблока и подавайте с вафлями.
Кухня:
Русская
Теги:
кисель, яблочный кисель, напиток, десерт, корица, яблоки, простой рецепт, домашний напиток
