Кисель из яблок
Домашний кисель из яблок — легкий и вкусный напиток на яблочном отваре с добавлением крахмала и лимонной кислоты.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
5 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
605 ккал
Ингредиенты:
- яблоки - 200 грамм
- сахар - 5 столовых ложек
- крахмал картофельный - 2 столовых ложки
- лимонная кислота - на кончике ножа
Пошаговый рецепт киселя из яблок
- Подготовка яблокЯблоки с кожицей нарежьте ломтиками, залейте горячей водой и варите в закрытой посуде до готовности.
- Приготовление крахмального раствораКрахмал разведите охлажденным отваром (на 1 часть крахмала 5 частей отвара).
- Соединение ингредиентовЯблоки протерите и соедините с отваром, в котором они варились, добавьте сахар, лимонную кислоту и доведите до кипения.
- Загущение киселяВведите подготовленный крахмал и снова доведите до кипения.
- ПодачаПри подаче разлить в вазочки.
Кухня:
Русская
Теги:
кисель из яблок, кисель, яблочный кисель, напиток из яблок, десерты, легкие рецепты, домашний кисель
