Печенье с майонезом (2)

маргарин - 250 грамм
сахар - 220 грамм
майонез - 250 грамм
мука пшеничная - 640 грамм
изюм - 50 грамм
сода пищевая - 1/2 ч. ложки

Размягченный маргарин растереть с сахаром, добавить майонез и перемешать. Затем всыпать просеянную муку, смешанную с содой, и быстро замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и кондитерскими выемками вырезать печенье, на середину каждого положить изюминку.
выпекать на сухом противне 30-35 минут при 170-180 °С.