Печенье с лимоном
Время
40 минут
активно: 20 минут
подготовка: 20 минут
Порции
20 порций
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Нежное и ароматное печенье с лимонной цедрой и белым шоколадом, идеально подходит для уютного чаепития.
Пошаговый рецепт приготовления печенья с лимоном
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Взбивание масла с лимонной цедройВ большой емкости взбейте сливочное масло вместе с лимонной цедрой до кремовой текстуры.
- Добавление сахара и ванилиДобавьте сахарную пудру и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
- Смешивание муки, соли и шоколадаПеремешайте муку и соль до образования крошки, затем добавьте измельчённый белый шоколад и тщательно перемешайте.
- Формирование тестаВыложите тесто на ровную поверхность и замесите в плотный шар. Заверните в пищевую пленку.
- Охлаждение тестаУберите тесто в холодильник на 60 минут.
- Подготовка к выпечкеРазогрейте духовку до 180 градусов. Скатайте из теста небольшие шары и выложите их на противень, застеленный пекарской бумагой.
- ВыпечкаВыпекайте печенье примерно 20 минут.
- Охлаждение и подачаОстудите печенье и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: печенье, лимонное печенье, десерт, выпечка, лимонная цедра, белый шоколад, сливочное масло, ваниль, сладости
