Печенье с пеканом
Печенье с пеканом — вкусное домашнее печенье с добавлением жареных орехов пекан, кленового сиропа и ванили. Рецепт содержит два этапа выпекания и требует охлаждения в холодильнике на ночь.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 35 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
на ночь, порции не указаны
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 320 г коричневого сахара
- 300 г муки
- 2 яйца
- 260 мл кленового сиропа
- 1 чайная ложка ванили
- щепотка морской соли
- 150 г жареных орехов пекан
Пошаговый рецепт печенья с пеканом
- Подготовка и разогрев духовкиПодготовьте все необходимые ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Прямоугольную форму для выпечки застелите бумагой.
- Приготовление основыВзбейте сливочное масло с 188 граммами сахарного песка. Добавьте муку и тщательно перемешайте. Выложите массу в форму и разровняйте. Выпекайте в духовке 12-15 минут.
- Приготовление начинкиВзбейте венчиком яйца, оставшийся сахар, кленовый сироп, щепотку соли и ваниль. Вмешайте жареные орехи пекан.
- Выпекание и охлаждениеВыложите полученную массу на основу, разровняйте поверхность и выпекайте еще 20 минут. Готовое печенье остудите и уберите в холодильник на ночь.
Кухня:
Русская
Теги:
печенье с пеканом, печенье, десерт, домашняя выпечка, орехи пекан, кленовый сироп, ваниль, сладкая выпечка
