Небесное яство

тунец
угорь копченый
лосось слабосоленый
окунь морской
креветки тигровые
овощи
водоросли нори
авокадо
каперсы

Приготовлено суши из морепродуктов и водорослей нори. Подано с ломтиками лосося, авокадо, овощами, каперсами.
Автор рецепта:
ДЖЕППАРОВ СЕРГЕЙ, г. Санкт-Петербург, бистро Большая Медведица, старший повар