Креветки подкопченные с соусом Айоли&r
Свежий и сочный салат с подкопченными креветками и ароматным соусом Айоли – идеальное холодное блюдо для легкого и вкусного перекуса.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
200 грамм
Сложность:
Легкая
Ингредиенты:
- креветки подкопченные Сальмон - 1 банка (200 грамм)
- листья салата зеленого или лоло-россо - 170 грамм
- авокадо - 100 грамм
- оливки без косточек - 60 грамм
- лук-порей - 60 грамм
- майонез - 120 грамм
- зелень петрушки - 60 грамм
- сметана - 50 грамм
- чеснок - 1 зубчик
Пошаговый рецепт приготовления креветок подкопченных с соусом Айоли
- Подготовка ингредиентовЛистья лоло россо или зеленого салата разорвать на небольшие кусочки. Авокадо разрезать кубиками. Оливки порезать кружками. Лук-порей нарезать тонкой соломкой.
- Сборка салатаВсе подготовленные ингредиенты смешать на тарелке. Добавить подкопченные креветки Сальмон, предварительно слив рассол. Заправить соусом Айоли.
- Приготовление соуса АйолиМелко нашинковать петрушку и чеснок. Добавить майонез и сметану. Тщательно перемешать до однородной консистенции.
- СоветыДля сохранения сочности и питательных веществ листьев салата рекомендуется рвать листья на кусочки, а не резать.
Кухня:
Русская
Теги:
креветки, соус Айоли, салат, авокадо, оливки, лук-порей, майонез, сметана, петрушка, холодная закуска, подкопченные креветки, рецепт креветок
