Банкетное блюдо Одиссея капитана Блада
Время
45 минут
активно: 20 минут
подготовка: 25 минут
Порции
12 порций
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию
Рецепт банкетного блюда с тигровыми креветками, омлетом из филе акулы и насыщенным соусом из салата и майонеза, украшенного зернами граната.
Пошаговый рецепт приготовления Банкетного блюда Одиссея капитана Блада
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка креветокКреветок очистить, обжарить на растительном масле.
- Приготовление омлета из филе акулыФиле акулы измельчить, добавить яйца, взбить, испечь омлет.
- Приготовление начинкиСвеклу натереть на терке, добавить мелко рубленные маринованные шампиньоны, чеснок и зелень укропа, посолить.
- Сборка рулетаНа готовый омлет выложить начинку, свернуть его рулетом и разрезать на порции.
- Приготовление соусаЛистья салата зеленого пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить сахар и майонез, тщательно перемешать.
- Подача блюдаНа блюдо выложить креветки и порции омлета, оформить ломтиками лимона, листьями салата, полить соусом и посыпать зернами граната.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: банкетное блюдо, креветки тигровые, омлет из филе акулы, свекла, шампиньоны маринованные, чеснок, укроп, майонез, листья салата, лимон, гранат, соус, морепродукты, праздничное блюдо
