Кальмары, фаршированные грибами и креветками
Время
22 минуты
активно: 2 минуты
подготовка: 20 минут
Порции
6 порций
Сложность
Средняя
Калории
180 ккал
на порцию
Аппетитные кальмары, фаршированные вареными грибами, креветками и перепелиными яйцами, приправленные зеленью и майонезом — отличная холодная закуска из морепродуктов.
Пошаговый рецепт приготовления кальмаров, фаршированных грибами и креветками
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка кальмаровОбработанные тушки кальмаров опустить в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
- Приготовление фаршаДля фарша вареные грибы и креветок, яйца, лук мелко порубить, добавить соль, перец, мелко нарезанные базилик и петрушку, заправлять майонезом.
- Фаршировка и оформлениеТушки кальмаров обсушить, наполнить фаршем, уложить на блюдо, оформить маслинами, креветками, филе палтуса, мясом краба и зеленью.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: кальмары, фаршированные кальмары, морепродукты, грибы, креветки, перепелиные яйца, холодные закуски, русская кухня, палтус, крабы, маслины, майонез, зелень
