Салат-коктейль Рождественский
Освежающий салат-коктейль с яблоками, инжиром, финиками и черносливом в цитрусовом соке с коньяком, украшенный миндалем.
Как готовить:
Время приготовления:
4 часа 20 минут
— активное время: 20 минут
— настаивать: 4 часа
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- яблоки - 2 штуки
- инжир - 125 грамм
- финики без косточек - 125 грамм
- чернослив без косточек - 125 грамм
- лимон - 2 штуки
- апельсины - 1 штука
- миндаль - 100 грамм
- коньяк - 2 столовых ложки
- сахар - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления салата-коктейля Рождественского
- Подготовка черносливаЧернослив залить на ночь чаем, добавив 1 столовую ложку коньяка.
- Подготовка соковИз лимонов и апельсина отжать сок.
- Нарезка фруктовЧернослив, яблоки, инжир и финики нарезать мелкими кубиками.
- Смешивание ингредиентовЛимонный и апельсиновый соки смешать с коньяком и сахаром, затем залить полученной смесью нарезанные фрукты.
- НастаиваниеПоставить фруктовую смесь на несколько часов в холодильник.
- ПодачаВыложить фрукты в бокалы, посыпать измельченным миндалем и оформить сеточкой из заварного теста.
Кухня:
Русская
Теги:
салат-коктейль, рождественский салат, фруктовый салат, инжир, чернослив, финики, яблоки, цитрусовый сок, миндаль, коньяк, десерт, холодный салат
