Зеленые-презеленые
Простой рецепт зеленого крема на основе сливочного масла с луком и зеленью, подается на хлебе и украшен свежей зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал
Ингредиенты:
- хлеб - 200 грамм
- сливочное масло - 150 грамм
- лук репчатый - 1 головка
- зеленый лук
- зелень петрушки и укропа
- эстрагон
- базилик
- майоран
Пошаговый рецепт приготовления Зеленых-презеленых
- Приготовление зеленого кремаК взбитому маслу добавь мелко нарезанный лук и зелень, перемешай. У тебя получится зеленый крем.
- Формирование канапеМожешь отсадить зеленый крем из кондитерского шприца на маленькие кусочки хлеба.
- Украшение и подачаСверху укрась листочком петрушки. Также можно делать разные композиции: дуэт эстрагона и базилика, трио зеленого лука, петрушки и сладкого зеленого перца.
Кухня:
Русская
Теги:
зеленый крем, сливочное масло, зелень, зеленый лук, петрушка, укроп, эстрагон, базилик, майоран, закуска, хлеб, канапе
