Главная » Мучные блюда » Пироги и кулебяки

Пироги и кулебяки

122 рецепта. Большая часть — пироги с разными начинками: мясом, рыбой, капустой, грибами, ягодами и фруктами. Есть кулебяки, пирожки и рыбная кулярба.

Фокача барезе 2 часа
Фокача барезе

Фокача барезе – легкая, нежная итальянская лепёшка с хрустящей корочкой и сочной начинкой из черри и оливок,

20 0
Сырный пирог 35 минут
Сырный пирог

Вкусный и сытный сырный пирог из слоеного теста с начинкой из феты и свежего укропа, идеально подходит для

4 0
Овощной пирог 50 минут
Овощной пирог

Вкусный и полезный овощной пирог с брокколи, цветной капустой, сыром чеддер и пармезаном, идеально подходящий

9 0
Яблочный пай 1 час 25 минут
Яблочный пай

Классический яблочный пирог с ароматными специями - корицей, мускатным орехом и лимонным соком. Нежное тесто

17 0

Кулебяка отличается от обычного пирога начинкой: её кладут слоями, например мясо, рис и грибы, разделяя тонкими блинчиками или просто укладывая по очереди. Обычный пирог чаще делают с одной начинкой.

Тесто в рецептах раздела разное: дрожжевое, слоёное и песочное. Для закрытых пирогов с сочной начинкой важно сделать в верхнем слое отверстие, чтобы выходил пар.

Самые популярные рецепты: пирог с калиной, кулебяка с мясом и рисом, пирог «Дружная семейка», пирог из савойской капусты и кулярба рыбная.


Регистрация