Сливовый пирог с миндалем
Время
1 час 5 минут
активно: 50 минут
подготовка: 15 минут
Порции
1 пирог
Сложность
Средняя
Калории
350 ккал
на порцию
Рецепт сливового пирога с миндалем — ароматный и нежный десерт с хрустящими миндальными лепестками и сладкой сливовой начинкой.
Пошаговый рецепт приготовления сливового пирога с миндалем
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовПодготовьте все необходимые продукты для пирога.
- Разогрев духовкиРазогрейте духовку до 170 градусов Цельсия.
- Подготовка формыЗастелите форму для выпечки пекарской бумагой.
- Приготовление тестаСмешайте муку, разрыхлитель, соль и апельсиновую цедру. Добавьте сахарную пудру, холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, и яичный желток. Быстро замесите тесто, не более 2-3 минут.
- Выкладывание тестаВыложите тесто в форму для выпечки, распределяя ровным слоем по дну и бортикам.
- Подготовка начинкиВыложите сверху теста сливовые дольки, посыпьте миндальными лепестками и коричневым сахаром.
- Выпекание пирогаВыпекайте пирог 50 минут до золотистого цвета.
- Охлаждение и подачаДайте пирогу остыть. По желанию посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: сливовый пирог, миндаль, десерт, выпечка, пирог с сливы, сладкий пирог, домашняя выпечка, миндальные лепестки, апельсиновая цедра, зимний десерт
