Сырный пирог
Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
8 порций
Сложность
Легкая
Калории
320 ккал
на порцию
Вкусный и сытный сырный пирог из слоеного теста с начинкой из феты и свежего укропа, идеально подходит для ужина или полдника.
Пошаговый рецепт приготовления сырного пирога
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовПодготовьте все продукты: слоеное тесто, фету, свежий укроп и яйцо.
- Разогрев духовки и подготовка формыРазогрейте духовку до 200 градусов. Возьмите круглую форму для выпечки и застелите её пекарской бумагой.
- Приготовление начинкиРазмять фету вилкой, добавить мелко нарезанный укроп, тщательно перемешать. При желании добавить черный перец.
- Подготовка теста и формирование пирогаКаждый пласт теста разрезать пополам вдоль, раскатать полосками примерно 5 см шириной и 40 см длиной. Выложить начинку на полоски, соединить края, формируя длинные колбаски.
- Выкладывание пирога в формуПервую колбаску свернуть спиралью и положить в центр формы. Остальные колбаски плотно уложить по кругу, продолжая спираль.
- Смазка пирога и выпеканиеСмазать верх пирога взболтанным яйцом. Выпекать 15 минут до золотистого цвета.
- ПодачаПодавать пирог теплым на ужин или полдник. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: сырный пирог, слоеное тесто, фета, укроп, запечённый пирог, домашняя выпечка, быстрый рецепт, ужин, полдник
