Персиковый пирог с овсянкой и корицей

Пошаговый рецепт Персикового пирога

1. Подготовка ингредиентов
   Подготовьте все продукты для приготовления пирога.
2. Подготовка персиков
   Промойте персики, очистите их, удалите косточки и нарежьте мякоть небольшими ломтиками.
3. Приготовление начинки
   Посыпьте ломтики персиков ванильным сахаром и 1 чайной ложкой корицы, тщательно перемешайте.
4. Подготовка формы
   Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и выложите туда подготовленные персики.
5. Приготовление посыпки
   Смешайте овсянку, муку, коричневый сахар, оставшуюся корицу, растопленное сливочное масло и соль.
6. Сборка пирога
   Выложите полученную массу сверху на персики в форме.
7. Выпекание
   Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог около 60 минут, пока персиковый сок не начнет кипеть и верх не станет золотистым.
8. Подача
   Подавайте пирог теплым на завтрак или полдник.