Самый лучший и международный способ утолить жажду и порадовать своих близких и себя – это приготовить особенно актуальный на сегодня молочный коктейль! Для приготовления самого простого молочного коктейля вполне достаточно молока, мороженого и немного фруктового сиропа. Все эти ингредиенты нужно тщательно взбить блендером и разлить по стаканам. Молочные коктейли не только очень вкусные, но и полезные. Причем пьют их с удовольствием даже те, кто не любит молоко. Молочные коктейли очень разнообразны по составу и вкусу, поскольку при их приготовлении могут быть использованы сиропы, свежевыжатые соки, фрукты, йогурты, мороженое, орехи, сливки, ликеры. Молочные коктейли особенно идеальны для раннего завтрака, они очень легки для желудка. Их очень любят спортсмены, они совсем не повредят фигуре, потому молочные коктейли богаты на протеины. У них все те же полезные свойства, что и у молока, но намного вкусней его – именно за это они нравятся детям.
Клубничный коктейль
клубника - 300 грамм молоко - 500 грамм сахар - 2 ч. ложки сироп клубничный - одна столовая ложка
Напиток Пикник
сок морковный - 6 столовых ложек сок яблочный - четыре столовых ложки мороженое - 60 грамм молоко
Апельсиновый шоколад
шоколад молочный - 100 грамм молоко - 1 1/2 стакана цедра апельсина тертая - две столовых ложки
Коктейль Утро
молоко - 1 стакан сироп апельсиновый - две столовых ложки сок ананасовый - четыре столовых ложки
Коктейль Мокко
сироп шоколадный - 25 грамм сироп кофейный - 50 грамм молоко - 100 грамм шоколад тертый - 1/2 ч.
Фруктовый микс
киви - две штуки папайя - одна штука банан - одна штука молоко - 500 мл
Малиновый коктейль
малина свежая или замороженная - 300 грамм (1 стакан) молоко - 500 миллилитров мороженое - 200
Медовый Гоголь-моголь
яйцо - одна штука молоко холодное - 2 стакана мед - 150 грамм сок лимонный (или апельсиновый) -
Молочный коктейль (2)
молоко - 2 стакана сливки 10%-й жирности - 2 стакана облепиха - 200 грамм мед - три стакана ложки
Бананово-дынный коктейль
дыня (торпеда) - 200 грамм бананы - две штуки лед - 8 кубиков мороженое сливочное - 200-250 грамм
Коктейль Лель
молоко - 1/2 стакана сок персиковый - две столовых ложки эссенция мятная - 1 капля
Айс-крим ананасовый
мороженое сливочное - три столовых ложки ананас - 1 долька сок ананасовый - две столовых ложки
Коктейль Мятное облако
сироп зеленой мяты - 20 миллилитров молоко - 100 миллилитров мороженое - 100 миллилитров сливки
Молоко с ягодным пюре
молоко пастеризованное - 2/3 стакана ягоды (клубника или земляника) - две столовых ложки сахар -
Коктейль абрикосовый
абрикосы - 250 грамм молоко - 3 стакана сахар - три столовых ложки лед пищевой измельченный -
Они могут быть питательными, оздоровительными, диетическими, освежающими или согревающими. Горячие молочные напитки особой популярностью пользуются в холодную, мерзкую погоду. Способствуют быстрому выздоровлению при простуде. Для приготовления молочных напитков обычно используется горячее молоко, подогретые сиропы, сливки. Комбинирую все эти компоненты можно получить разнообразные по вкусу и очень полезные напитки. Горячие молочные напитки обычно подаются в фарфоровых чашечках. Очень вкусными являются и прохладительные молочные коктейли. Взбитые с йогуртом, мороженым, смешанные с фруктовым пюре или ягодами, украшенные взбитыми сливками или шоколадной стружкой … Исходя из основной базы приготовления молочного коктейля, можно приготовить немереное количество самых разных молочных коктейлей путем добавления дополнительных ингредиентов. Молочные коктейли могут быть приготовлены не только на основе молока – также превосходно подойдут йогурт, кефир, сливки. Это только лишь добавит полезности коктейлю. В коктейль можно добавлять практически всё. Но самое главное, не стоит мешать с молоком неподходящие ягоды или фрукты. Например, не советуют смешивать молоко и апельсин, мандарин или грейпфрут. Кислые яблоки тоже вряд ли уживутся с молоком. Не последнее значение имеет украшение коктейлей. Рецептов молочных коктейлей очень много, что глаза разбегаются. При их приготовлении совсем не обязательно в точности следовать рецепту, ведь приготовление коктейлей открывает простор фантазии. Есть превосходная возможность придумывать самому молочные коктейли, в любом случае получится что-то невообразимое!