Цыпленок, запеченный с сыром
26 июнь 2012
2

Нежный цыпленок, запеченный в духовке с сыром и панировочными сухарями. Простой и вкусный рецепт, который понравится всей семье.

Как готовить:

Время приготовления:
50 минут
— активное время: 35 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал

Ингредиенты:

  • цыпленок - одна штука
  • сыр тертый - три столовых ложки
  • сухари панировочные - 1/2 стакана
  • мука пшеничная - две столовых ложки
  • яичный белок - одна штука
  • лук зеленый
  • перец красный молотый по вкусу
  • соль по вкусу

Пошаговый рецепт запеченного цыпленка с сыром


  1. Подготовка белка
    Взбить яичный белок с солью до легкой пены.
  2. Приготовление панировки
    Смешать панировочные сухари, тертый сыр, пшеничную муку и красный молотый перец.
  3. Подготовка цыпленка
    Промыть тушку цыпленка и разделать на порционные куски.
  4. Панировка
    Намазать куски цыпленка взбитым белком и обвалять в сухарной смеси.
  5. Запекание
    Выложить подготовленные куски на противень и запекать в разогретой до 180°C духовке в течение 35 минут до золотистого цвета.
  6. Подача
    Посыпать готовое блюдо нарезанным зеленым луком перед подачей.
Кухня:
Русская
Теги:
цыпленок, запеченный цыпленок, цыпленок с сыром, рецепт цыпленка, запекание в духовке, простые рецепты, блюда из птицы, панировка, сыр
Комментировать

Регистрация