Хрустящая жареная лапша
Время
25 минут
активно: 10 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
320 ккал
на порцию
Аппетитное блюдо с хрустящей жареной яичной лапшой, курицей, свининой, креветками и свежими овощами, приправленное соевым соусом и сухим хересом.
Пошаговый рецепт Хрустящей жареной лапши
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка овощей и лапшиНарежьте стебли сельдерея по диагонали. Промойте листья шпината и нарежьте кусками. Сварите лапшу в большом количестве кипящей подсоленной воды до мягкости, но не переваривайте. Слейте воду.
- Обжарка ингредиентовОбжарьте на масле нарезанные чеснок и лук, помешивая, в течение 1 минуты. Добавьте нарезанную тонкими ломтиками свинину, куриное филе, шпинат, сельдерей и жарьте 5 минут.
- Завершение блюдаПоложите лапшу, добавьте 1 столовую ложку соевого соуса, очищенные креветки, влейте 1 столовую ложку хереса. Прогрейте 3 минуты, помешивая. Выложите горкой на подогретое сервировочное блюдо и подавайте сразу.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: жареная лапша, хрустящая лапша, яичная лапша, курица, свинина, креветки, сельдерей, шпинат, чеснок, лук, соевый соус, херес сухой, рецепт лапши, блюда из лапши
