Курица с маргаритой

цедра лайма - 1/2 ч. ложки
сок лайма - 1/4 стакана
текила - две столовых ложки
мед - две столовых ложки
масло растительное - одна столовая ложка
соль чесночная - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
крахмал - две столовых ложки
куриная грудка - 4 филе
* тортилья подогретые - четыре штуки
помидоры - одна штука
авокадо - одна штука
лайм

Для соуса соединить цедру лайма, лаймовый сок, текилу, мед, масло, кукурузный крахмал и чеснок, посолить и поперчить, прогрейте на среднем огне. довести до кипения, помешивая, чтобы соус загустел.
Пожарьте куриные грудки в гриле 10-15 минут. За 5 минут до конца готовки полить приготовленным соусом.
Перед подачей, выложить сложенные лепешки тортилья на 4 блюда, положить на них по грудке, 2 дольки помидора и несколько кусочков авокадо.
полить курицу оставшимся соусом и оформить дольками лайма.
Рецепт прислала Eeyore.