Главная » Основные блюда » Блюда из птицы, дичи » Стейки из индейки в чипсах

Стейки из индейки в чипсах

Опубликовано 26 июня 2012
Стейки из индейки в чипсах
Время
30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
280 ккал
на порцию

Вкусные стейки из индейки с начинкой из окорока и сыра, запанированные в картофельных чипсах и жаренные до золотистой корочки. Подаются с отварной стручковой фасолью, морковью и зеленью.

Пошаговое приготовление стейков из индейки в чипсах

  1. Подготовка филе
    В филе сделать надрезы в виде кармашков, посыпать специями.
  2. Фарширование
    Окорок и сыр нарезать мелкими кубиками и наполнить кармашки в филе.
  3. Панировка
    Чипсы мелко раскрошить, яйцо взбить. Стейки запанировать последовательно в муке, яйце и чипсах.
  4. Жарка
    Жарить стейки с обеих сторон до готовности на топленом масле.
  5. Подача
    Выложить стейки на блюдо, гарнировать отварной стручковой фасолью, оформить лентами из вареной моркови и зеленью.
Кухня: Русская
Теги: стейки из индейки, индейка рецепт, стейки в чипсах, индейка фаршированная, жареные стейки, картофельные чипсы, закуска из индейки, мясные блюда

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация