Куриные окорочка Пикантные
Время
40 минут
активно: 25 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
320 ккал
на порцию
Простой и быстрый рецепт куриных окорочков, запеченных в духовке с пикантным маринадом из зелёного лука, чеснока и лимонного сока. Вкусное блюдо с овощами и соусом из вина.
Пошаговый рецепт приготовления куриных окорочков в духовке
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка куриных окорочков и маринадаУ окорочков осторожно приподнимите кожицу. Зеленый лук и чеснок измельчить. Цедру лимона, 1 столовую ложку оливкового масла, зеленый лук, 4 зубчика чеснока, соль и молотый черный перец смешать и равномерно распределить эту смесь под кожицей.
- Подготовка овощейРепчатый красный лук нарежьте дольками, морковь нарежьте кружочками.
- Запекание куриных окорочковВ форму для запекания уложите куриные окорочка, репчатый лук, оставшийся чеснок и морковь. Полейте маслом, смешанным с лимонным соком. Жарьте куриные окорочка в духовке при средней температуре 20 минут, за это время переверните их дважды.
- Тушение с виномЗатем влейте половину стакана белого сухого вина и тушите куриные окорочка до полной готовности.
- ПодачаПодавайте куриные окорочка вместе с овощами и образовавшимся соусом, украсив зеленью.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Этот рецепт в подборках
Кухня: Русская
Теги: куриные окорочка, курица в духовке, запечённые куриные окорочка, пикантные куриные окорочка, рецепт курицы, овощи с курицей, вкусное блюдо
