Индейка по-индонезийски
Рецепт индейки по-индонезийски с маринадом из лука, чеснока и арахиса, обжаренной на гриле или в духовке, подаваемой со свежими овощами и зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
— настаивать: 1 час
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- индейка (филе) - 2 штуки
- лук репчатый - 2 головки
- чеснок - 1 зубчик
- арахис - 30 грамм
- масло растительное - 40 грамм
- перец черный молотый, соль по вкусу
- овощи свежие, зелень петрушки - для оформления
Пошаговый рецепт приготовления Индейки по-индонезийски
- Подготовка ингредиентовЛук порубить, чеснок пропустить через пресс, арахис подсушите и истолките.
- Маринование индейкиПодготовленные ингредиенты соединить с маслом, солью и перцем, затем перемешать с филе индейки, нарезанным кубиками. Выдержать 1 час в холодильнике.
- ПриготовлениеНанижите кусочки филе на шпажки и обжарить на решетке гриля или в духовке.
- ПодачаПри подаче оформить зеленью и свежими овощами.
Кухня:
Индонезийская
Теги:
индейка, индейка по-индонезийски, индонезийская кухня, арахис, маринад, гриль, духовка, мясо птицы, лук, чеснок, рецепт, здоровое питание
